סידן אלפא-קטוגלוטראט אלפא נקרא גם חומצה קטוגלוטרית (חומצה α-ketoglutaric), פורמולה כימית C5H6O5, אחת משתי הנגזרות הנושאות קבוצות קטון של חומצה גלוטרית, אבקה גבישית עדינה לבנה. המלח שלו הוא תרכובת ביולוגית חשובה. חומצה α-ketoglutaric משתתפת במחזור החומצה הטריקארבוקסילית באורגניזמים, והיא מטבוליט ביניים של מחזור החומצה הטריקארבוקסילית, המשתתפת בסינתזה של חומצות אמינו, ויטמינים וחומצות אורגניות ומטבוליזם אנרגטי. זה יכול לשמש כתוסף תזונה, ויש לו מגוון רחב של סיכויי יישום.
פונקציית יישום
מחזור חומצה Tricarboxylic
α-ketoglutarate הוא ביניים מטבוליים חשובים במחזור החומצה הטריקארבוקסילית של מיקרואורגניזמים, והוא צומת מפתח המחבר בין חילוף החומרים הפחמן-ניטרוגן התאי. הוא ממוקם לאחר חומצה איזוציטרית ולפני קואנזים של סוקינל A במחזור. באתר זה ניתן להשיג תגובות למילוי חוזר כדי לחדש את מטבוליט הביניים הזה באמצעות ייצור α-ketoglutarate על ידי טרנסמינציה של אוטוגלוטמט, כמו גם באמצעות פעולה של דה-הידרוגנז גלוטמט על גלוטמט. [2]
דור של אבקת חומצת אמינו
גלוטמט מיוצר על ידי גלוטמין סינתז, המשתמש במולקולה של ATP לייצור גלוטמיל פוספט; ביניים זה מותקף על ידי אמוניה, המשמשת כמגיב נוקלאופילי, וכתוצאה מכך היווצרות גלוטמין ופוספט אורגני.
תוספי תזונה
Alpha-ketoglutarate נמכר כתוספי מזון אחרים תחת השם המסחרי AKG או A-KG לחובבי כושר או מפתחי גוף, הטוענים כי החומר משפר את הביצועים בשיא האימונים. נטען כי הדבר מבוסס על "מחקרים המראים כי עודף אמוניה יכולה להיקשר לאלפא-קטוגלוטראט ולהיילדר כדי להפחית את הבעיות הרבות הקשורות לרעילות אמוניה". עם זאת, המחקרים היחידים שהראו כי אלפא-קטוגלוטראט יעילים להפחתת רעילות אמוניה היו אצל חולים שהיו בהמודיאליזה.
חישוב חומצה קטוגלוטרית (חישוב חומצה אלפא קטוגלוטרית) הוא ביניים המיוצר על ידי ATP או GTP במחזור קרבס. סידן 2-קטוגלוטרי משמש גם עמוד השדרה העיקרי של הפחמן לתגובות הטמעת חנקן. סידן 2-קטוגלוטרי הוא מעכב הפיך של טירוזינאז (IC50 = 15 מ"מ).
תיאור המוצר
שם המוצר ： סידן אלפא קטוגלוטראט
CAS No.： 71686-01-6
פורמולה מולקולרית ： C5H8CAO5
משקל מולקולרי ： 188.19
סל הקניות (0) 
סרוק כדי לבקר
