שמן מיקרוקוקוליתופור, פרואנטוצינידינים 2 מרכיבים העבירו את הסקירה כדי להפוך למרכיבי מזון חדשים
ב- 10 באוקטובר 2024 פרסם אתר ועדת הבריאות את "ההכרזה על 12 'שלושה אוכלים חדשים', כולל שמן אצות מיקרוקוקל": אישור רשמית "שמן אצות מיקרוקוקל" ו"פרוקיאנידינים בו זמנית, הוא אישרה "ד '" D -לוקסאן-3-דיפרנציאלי איזומרז "," 2'-פוקוזיל לקטוז (2'-FL) "," לקטוז-N-tetrasaccharide (LNN) "," Lactose-N-Tetrasaccharide (LNN) "ו-" Lactose-N- טטרסכריד (LNN) ". Lacto-N-Tetrasaccharide (LNNT) "וחומרים אחרים הפכו לזנים חדשים של תוספי מזון.
(i) שמן מיקרוקוקוליתופור
שמן Nannochloropsis מיוצר מגדיטנה Nannochloropsis כחומר גלם, באמצעות מיצוי אתנול, סינון, טיהור, ריכוז ותהליכים אחרים. המרכיב העיקרי בשמן גדיטנה של ננוכולורופסיס הוא שומן כולל (שתכולת ה- EPA היא ≥20 גרם/100 גרם), והוא מכיל חלבון, פחמימות וחומרים מזינים אחרים. Nannochloropsis Gaditana אושר כמרכיב מזון חדש על ידי הכרזת נציבות הבריאות הלאומית מס '5 משנת 2021. גודל ההגשה המומלץ של מוצר זה הוא ≤2G ליום. על פי חוק בטיחות המזון של הרפובליקה העממית של סין והצעדים המינהליים לבחינת בטיחות מרכיבי המזון החדשים, ועדת הבריאות והבריאות הלאומית הזמינה את גוף הסקירה לבחון את חומרי הערכת הבטיחות של נפט האצות המיקרוקוקלי המוצע בהתאם לנהלים הסטטוטוריים, מומחים מאורגנים לבחינת חומרי הערכת הבטיחות ועברו, להכיר בבטיחות המזון שלה ויש לו את התכונות של מרכיבי המזון. הייצור והשימוש במרכיבי מזון חדשים צריכים להיות בקנה אחד עם תוכן ההכרזה והדרישות של תקנות הקשורות לבטיחות המזון. לאור שמן האצות המיקרוקוקלי המוצע אצל תינוקות וילדים קטנים, נשים בהריון ונשים מניקות באוכלוסיית מידע בטיחות המזון אינן מספיקות, מהעיקרון של שיקולי מניעת סיכונים, אין לצרוך את הקבוצות לעיל, יש לתיוג ולהוראות מתויג עם לא הולם לאוכלוסייה ומגבלת הצריכה. מדד בטיחות המזון של חומר גלם זה מיושם בהתאם להודעה.
(Ii) Proanthocyanidins
Proanthocyanidins מיוצרים מהקליפה של Pinus Pinaster Aiton (Pinus sylvestris), Pinaceae משפחתי, באמצעות טחינה, מיצוי אתנול, סינון, ריכוז, ייבוש ותהליכים אחרים. המרכיב העיקרי שלו הוא proanthocyanidin (≥50.0 גרם/100 גרם), ומכיל פחמימות, סיבים תזונתיים, חלבון, שומן וחומרים מזינים אחרים. קליפת אורן החוף מאושרת על ידי האיחוד האירופי לשימוש בתוספי תזונה. גודל ההגשה המומלץ של מוצר זה הוא ≤150 מ"ג ליום (מבוסס על 50 גרם/100 גרם של תוכן טרום אנטוציאנידין, כאשר אלה חורגים מתוכן זה שהומר לתוכן בפועל). כאשר צורכים מזונות אחרים המכילים חומרים כאלה, יש להקפיד על כך שהצריכה היומית הכוללת אינה עולה על גודל ההגשה המומלץ היומי. על פי "חוק בטיחות המזון של הרפובליקה העממית של סין" ו"צעדי ניהול לבחינת בטיחות מרכיבי המזון החדשים ", ועדת הבריאות והבריאות הלאומית הזמינה את גוף הסקירה בהתאם לנוהלים הסטטוטוריים, ארגון מומחים להערכת הבטיחות של סקירה של חומרי Proanthocyanidins ועברו, הכירו בבטיחות המזון שלה ויש להם את התכונות של מרכיבי המזון. הייצור והשימוש במרכיבי מזון חדשים צריכים להיות בקנה אחד עם תוכן ההכרזה והדרישות של תקנות הקשורות לבטיחות המזון. לאור היעדר המידע על בטיחות המזון של פרואנטוצינידינים אצל תינוקות וילדים קטנים, נשים בהריון ונשים מניקות, מעקרון מניעת סיכונים, אין לצרוך את קבוצות האנשים לעיל, יש לתייג את התיוג והוראות עם אינן מתאימות קבוצות ומגבלות צריכה. מדד בטיחות המזון של חומר גלם זה הוא בהתאם להודעה.